Pepes Tahu

Name: Pepes Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu putih, lumatkan; 1 bh tomat, potong 8 bagian; 5 bh cabe hijau, potong bulat; 1 btg daun seledri (lg gak ada kemangi, jd saya ganti seledri); 1 btr telur ayam; 1/2 sdt garam; 3 btr bawang merah; 2 btr bawang putih; 2 btr kemiri; 1 sdt merica bubuk

Ana Ruwiza @cook_6017388

Banda Aceh

Dirumah lg banyak tahuu.
Hmmm... Diolah jadi apa ya enaknya
Udah lama pengen coba bikin pepes tahu to baru kesampaian hari ini
Ternyata buat ny sgt mudah, dan bisa jd ide sajian sehat untuk keluargaku

Lebih banyak

Pepes Tahu

Ana Ruwiza @cook_6017388

Banda Aceh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtahu putih, lumatkan
1 bhtomat, potong 8 bagian
5 bhcabe hijau, potong bulat
1 btgdaun seledri (lg gak ada kemangi, jd saya ganti seledri)
1 btrtelur ayam
1/2 sdtgaram
Haluskan:
3 btrbawang merah
2 btrbawang putih
2 btrkemiri
1 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan. Panaskan dgn api kecil sementara menyiapkan dan membungkus adonan
2

Campur semua bahan dan bumbu halus jadi satu. Aduk rata
3

Bungkus adonan kedalam daun pisang. Kemudian susun di dalam kukusan yg telah dipanaskan terlebih dahulu
4

Kukus adonan hingga matang