Ayam Bakar Jimbaran (versi simple)

Name: Ayam Bakar Jimbaran (versi simple)
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam (potong sesuai selera); 1 bh jeruk nipis/lemon; 5 sdm Kecap Manis (Sesuai Selera); Bumbu Halus; 5 siung Bawang Putih; 4 siung Bawang Merah; 3 sdm Ketumbar; 5 cm Kunyit; 3 cm Jahe; 5 bh Cabe Keriting; 5 bh Cabe Rawit Merah (Sesuai selera); 2 bh Kemiri; 2 sdm Gula pasir; 1 sdm Garam

A. Ferdian @cook_4900492

Bali - Denpasar

Resep ini dapat dari seorang teman yang buka rumah makan ayam bakar jimbaran di jimbaran bali, yuk dicoba

Lebih banyak

Ayam Bakar Jimbaran (versi simple)

A. Ferdian @cook_4900492

Bali - Denpasar

Resep ini dapat dari seorang teman yang buka rumah makan ayam bakar jimbaran di jimbaran bali, yuk dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

1 kgAyam (potong sesuai selera)
1 bhjeruk nipis/lemon
5 sdmKecap Manis (Sesuai Selera)
Bumbu Halus
5 siungBawang Putih
4 siungBawang Merah
3 sdmKetumbar
5 cmKunyit
3 cmJahe
5 bhCabe Keriting
5 bhCabe Rawit Merah (Sesuai selera)
2 bhKemiri
2 sdmGula pasir
1 sdmGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam dan campurkan ayam dengan bumbu halus, kecap manis dan perasan air jeruk nipis/lemon sampai rata dan diamkan selama 10 menit hingga meresap
2

Setelah 10 menit ungkep ayam dengan bumbu tadi dengan ditambah air secukupnya. Rebus hingga air kering kembali
3

Ayam bisa langsung di bakar
4

Siap dihidangkan, lebih nikmat kalo ditambah sambel :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

A. Ferdian @cook_4900492

pada 15 Juni 2016 13.52

Bali - Denpasar

pekerjaan sebagai chef di suatu hotel merupakan pekerjaan yang sangat menyenangkan....

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds

11 Juli 2016 10.23

Hi Ferdian, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih

Kata kunci

Grilled Chicken Kunyit Gula Ayam Kecap Cabe Kriting Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Lemon Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya