Sigara Böreği (risol ala Turki)
Waktu pertama kali melihat makanan ini langsung teringat dengan risol..i love risol..langsung deh jatuh cinta. Hanya saja sedikit berbeda untuk isiannya. Masyarakat Turki biasanya memakannya untuk sarapan dan cemilan dengan teh panas.
Sigara Böreği (risol ala Turki)
Waktu pertama kali melihat makanan ini langsung teringat dengan risol..i love risol..langsung deh jatuh cinta. Hanya saja sedikit berbeda untuk isiannya. Masyarakat Turki biasanya memakannya untuk sarapan dan cemilan dengan teh panas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang terlebih dahulu sampai lunak. Setelah lunak/matang kupas kulitnya dan dihaluskan sehingga nampak seperti pure kentang.
- 2
Kemudian potong semua kulit lumpia menjadi 4 bagian/ tampak segitiga sama kaki.
- 3
Masukan semua bumbu ke dalam pure kentang lalu aduk rata. Kemudian ambil sedikit pure lalu letakkan di bagian yg lebar dari lumpia kemudian gulung kulitnya sampai akhir dan diujungnya diberi olesan air sebagai perekat lakukan sampai lumpia habis.
- 4
Kemudian goreng di minyak panas. Siap disajikan panas panas dengan teh panas. ^_^
- 5
Nb: untuk isian bisa divariasikan sesuai dengan selera. Hanya saja untuk asli turki memakai isian kentang atau keju
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar