Oreg tempe petai pedas

Name: Oreg tempe petai pedas
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 papan petai; 6 siung bawang merah; 4 butir bawang putih; 3 butir kemiri; 4 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 2 cm jahe; 3 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 batang serai; 2 sdm kecap manis; secukupnya Garam, gula, lada, penyedap rasa

Ery S Yuniar @erysyuniar

Karawang

menu andalan keluarga sekaligus masakan favorit suami tercinta apalagi kalo bukan oreg tempe 😁 #Lagilagitempe #AnakRantau #cookpadcommunity_karawang #berburucelemekemas

Lebih banyak

Oreg tempe petai pedas

Ery S Yuniar @erysyuniar

Karawang

menu andalan keluarga sekaligus masakan favorit suami tercinta apalagi kalo bukan oreg tempe 😁 #Lagilagitempe #AnakRantau #cookpadcommunity_karawang #berburucelemekemas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1 papantempe
1 papanpetai
6 siungbawang merah
4 butirbawang putih
3 butirkemiri
4 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
2 cmjahe
3 cmlengkuas
2 lembardaun salam
2 batangserai
2 sdmkecap manis
secukupnyaGaram, gula, lada, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan yang dibutuhkan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, jahe.Lalu tumis dengan sedikit minyak
3

Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum
4

Masukkan tempe, tambahkan gula garam penyedap rasa dan kecap. Aduk hingga rata
5

Tambahkan petai dan beri sedikit air. Tunggu hingga matang