Mi ayam homemade
Mau mi ayam tp gamau beli, pernah bikin dlu tp rasanya kurang pas, nah kali ini coba lagi dan kluarga suka bgt dan ini sehat ya tanpa micin. Oiya untuk takaran kondimen aku random ya bisa sesuai keinginan banyak nya
Mi ayam homemade
Mau mi ayam tp gamau beli, pernah bikin dlu tp rasanya kurang pas, nah kali ini coba lagi dan kluarga suka bgt dan ini sehat ya tanpa micin. Oiya untuk takaran kondimen aku random ya bisa sesuai keinginan banyak nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam, potong kecil2 daging nya lalu sisihkan tulang
- 2
Untuk kuah, rebus tulang ayam sampai mendidih dan mengeluarkan minyak. Rebus bakso kedalam air kaldu sebentar lalu angkat tiriskan. Lalu saring kaldu dan sisihkan
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukan daging ayam lalu tumis sampai agak matang dan mengeluarkan air, tambahkan saus tiram, kecap asin, dan kecap manis agak banyak sampai bewarna coklat. Masak dengan api kecil sampai daging empuk lalu sisihkan
- 4
Rebus mi telur dan tiriskan, begitu juga dengan telur rebus. Potong cincang seledri dan daun bawang
- 5
Jika sudah, untuk penyajian ambil mi, tata ayam dan bakso serta telur rebus, beri daun bawang, seledri dan bawang goreng. Tambah kecap dan saus sambal lebih enak. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar