Fuyunghai sederhana

Name: Fuyunghai sederhana
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan telor; 4 butir telur ayam; 2 sendok makan terigu; 4 siung bawang merah; secukupnya kaldu ayam; 2 buah sosis; secukupnya daun bawang; 1/2 buah wortel cincang; 1 sendok makan ebi; Bahan saus; 1 siung bawang bombay kecil; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya kaldu ayam; 5 sachet saus tomat atau 3 sendok makan saus tomat; 1 sendok makan saus sambal; 1 buah tomat kecil; 1/2 buah wortel iris memanjang; 1 sendok makan maizena; 250 ml air; 1 sendok teh gula pasir; 1/2 sendok teh merica; 1/2 sendok teh garam

fhyda @fajar_nf

Pas mo buka puasa ternyata hujan deres, keinget deh ada telor di kulkas. Orek2 jadilah fuyunghai ini...

Lebih banyak

Fuyunghai sederhana

fhyda @fajar_nf

Pas mo buka puasa ternyata hujan deres, keinget deh ada telor di kulkas. Orek2 jadilah fuyunghai ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

bahan telor
4 butirtelur ayam
2 sendok makanterigu
4 siungbawang merah
secukupnyakaldu ayam
2 buahsosis
secukupnyadaun bawang
1/2 buahwortel cincang
1 sendok makanebi
Bahan saus
1 siungbawang bombay kecil
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyakaldu ayam
5 sachetsaus tomat atau 3 sendok makan saus tomat
1 sendok makansaus sambal
1 buahtomat kecil
1/2 buahwortel iris memanjang
1 sendok makanmaizena
250 mlair
1 sendok tehgula pasir
1/2 sendok tehmerica
1/2 sendok tehgaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur bahan telor dan goreng hingga matang, sisihkan.
2

Kita membuat sausnya.... Campur 1 sdm maizena dengan air 250 ml lalu aduk dan sisihkan.
3

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay juga wortel. masukkan kaldu ayam secukupnya dan merica bubuk serta gula pasir juga garam.
4

Tambahkan air 50ml air dan aduk sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan air maizena tadi dan aduk sampai kental.
5

Tuang saus ke atas telor dan fuyunghai siap disantap.