Sambal cumi
sambal cumi itu favorite keluarga..kalo beli di olshop kan kurang fresh y akhirnya coba bikin sendiri😊
Sambal cumi
sambal cumi itu favorite keluarga..kalo beli di olshop kan kurang fresh y akhirnya coba bikin sendiri😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi segar, buang tinta dan mata nya, kemudian potong2 sesuai selera dan beri perasan jeruk nipis
- 2
Rebus cabe kriting,cabe rawit, tomat sampai lunak tapi jangan terlalu lunak, buang airnya dan sisihkan
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih sebentar aja kemudian haluskan bersama dg terasi dan rebusan cabe tadi tapi tidak usah terlalu halus
- 4
Panaskan minyak goreng tumis bahan sambal tadi bersama dengan daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga berubah warna sedikit kecoklatan setelah itu masukkan cumi aduk terus dan tambahkan gula jawa dan garam sesuai selera, aduk kembali sampai sambal nya terlihat matang kecoklatan dan sambal siang disajikan
- 5
Selamat mencoba..sambal cumi enak banget dimakan sama nasi anget
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar