Ayam paha pedas manis

Name: Ayam paha pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong paha ayam; Secukupnya Garam; Royco; Air; Micin; Secukupnya Gula pasir; 1 1/2 Gula merah(gula jawa) (yg kecil2 itu); 3 siung bawang merah yg besar; 2 siung bawang putih; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 4 cabe merah; 1 cabe rawit besar

Mamon (mama monic) @mmonniique @mamamon

Yogyakarta

•Resep ini recook dr kak reni•

Udin mentok banget nih kepala bingung mau masak apa, tiap tanya suami bilangnya “terserah mama” akhirnya nemu resep ini yg gampang dan nggk ribet menurut ak 😬

•Resep ini recook dr kak reni•

Udin mentok banget nih kepala bingung mau masak apa, tiap tanya suami bilangnya “terserah mama” akhirnya nemu resep ini yg gampang dan nggk ribet menurut ak 😬

Lebih banyak

Ayam paha pedas manis

Mamon (mama monic) @mmonniique @mamamon

Yogyakarta

•Resep ini recook dr kak reni•

Udin mentok banget nih kepala bingung mau masak apa, tiap tanya suami bilangnya “terserah mama” akhirnya nemu resep ini yg gampang dan nggk ribet menurut ak 😬

•Resep ini recook dr kak reni•

Udin mentok banget nih kepala bingung mau masak apa, tiap tanya suami bilangnya “terserah mama” akhirnya nemu resep ini yg gampang dan nggk ribet menurut ak 😬

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongpaha ayam
SecukupnyaGaram
Royco
Air
Micin
SecukupnyaGula pasir
1 1/2Gula merah(gula jawa) (yg kecil2 itu)
bumbu halus :
3 siungbawang merah yg besar
2 siungbawang putih
1/2 ruasjahe
1/2 ruaskunyit
4cabe merah
1cabe rawit besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih paha ayam, lalu lumuri garam dan jeruk nipis secukupnya, diamkan sebentar, setelah itu cuci kembali
2

Uleg bawang, cabe, jahe dan kunyit sampe halus
3

Tumis bumbu halus sampe harum, kemudian masukkan ayam, aduk2 sebentar, tambahkan air secukupnya(nggk ush banyak2), tunggu sampai mendidih
4

Setelah mendidih, masukkan gula merah, tunggu sampai leleh, aduk2
5

Bumbui dgn garam, royco, sedikit micin(penguat rasa), gula pasir, tes rasa, setelah rasanya udah cukup, tutup ayam(ungkep) biar air nya berkurang sampai yg diinginkan, matikan kompor, sajikaaan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mamon (mama monic) @mmonniique @mamamon

pada 08 April 2019 05.27

Yogyakarta

Haii 🤚🏻 🤗 menjadi ibu baru itu tanpa disadari jadi pny jiwa memasak, karna kalo nggk masak pengeluaran akan semakin banyak karna jadi makan di luar mulu 😂, mau nggk mau, bisa nggk bisa, emang harus bisa masak. Padahal dulu waktu kuliah ada praktek memasak tapi malesnyaaaa minta ampun. Sekarang rasanya jadi seneng masak 😂😂, yakalo lagi nggk males aja sih 😬Happy cooking

Lebih banyak

Komentar (2)

githa danisell @cook_8052630

20 April 2019 03.32

Haloo kak paha ayamnya direbus dulu atau ga ya?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya