Kembang Kol Goreng Tepung Saos Tiram
Menu ini cocok buat penyuka vegetarian, juga bagus untuk menyiasati anak yang ga suka makan sayuran.
Pertama masak ini, di keluarga saya pada ga mudeng kalo itu kembang kol bukan fillet ayam. Smua memuji enak n 1 piring ludes seketika krn dijadiin snack bukan lauk. Lol.
Brokoli juga bisa dimasak spt ini hanya sj langsung ketauan krn warnanya hijau😅
Kembang Kol Goreng Tepung Saos Tiram
Menu ini cocok buat penyuka vegetarian, juga bagus untuk menyiasati anak yang ga suka makan sayuran.
Pertama masak ini, di keluarga saya pada ga mudeng kalo itu kembang kol bukan fillet ayam. Smua memuji enak n 1 piring ludes seketika krn dijadiin snack bukan lauk. Lol.
Brokoli juga bisa dimasak spt ini hanya sj langsung ketauan krn warnanya hijau😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kembang kol sesuai kuntumnya, rendam di air garam 15 mnt lalu tiriskan
- 2
Buat adonan tepung:
- 3
Campur tepung dengan bumbu2nya, lalu tuang susu. Aduk sampai adonan ckp kental utk mencelup kembang kol
- 4
Celupkan kembang kol kedalam adonan tepung lalu goreng sampai Kuning keemasan. Sisihkan.
- 5
Buat Saosnya:
- 6
Tumis bawang bombay n bawang putih sampai harum
- 7
Masukkan bubuk paprika, saos tomat, saos tiram, kecap manis. Tambahkan lada n garam. Koreksi rasa.
- 8
Masukkan gorengan kembang kol kedalam saosnya dan masak sebentar saja sampai saos tercampur rata.
- 9
Angkat dan taburi daun bawang jika suka.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar