15.) Chicken Steak Crispy

Name: 15.) Chicken Steak Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram fillet dada ayam (iris tipis); Bahan Marinasi :; 3 siung bawang putih haluskan; 1/2 sdt merica; 1 butir telur; Bahan Pelapis :; 5 sdm tepung terigu + 1 sdm tepung maizena (campur rata); Bahan Saus :; 2 sdm saus sambal; 2 sdm saus tiram; 1 sdt saus tomat; 1 siung bawang putih cincang; 50 ml air; 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air; Pelengkap :; Rebusan wortel buncis jagung; Kentang goreng

Rika Erviana @cook_9077665

Depok

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Source : Ine Setiawati
Cookmark : Wina Kartika

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Source : Ine Setiawati
Cookmark : Wina Kartika

Lebih banyak

15.) Chicken Steak Crispy

Rika Erviana @cook_9077665

Depok

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Source : Ine Setiawati
Cookmark : Wina Kartika

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Source : Ine Setiawati
Cookmark : Wina Kartika

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramfillet dada ayam (iris tipis)
Bahan Marinasi :
3 siungbawang putih haluskan
1/2 sdtmerica
1 butirtelur
Bahan Pelapis :
5 sdmtepung terigu + 1 sdm tepung maizena (campur rata)
Bahan Saus :
2 sdmsaus sambal
2 sdmsaus tiram
1 sdtsaus tomat
1 siungbawang putih cincang
50 mlair
1 sdmtepung maizena larutkan dengan sedikit air
Pelengkap :
Rebusan wortel buncis jagung
Kentang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sayuran dan pipil jagung lalu cuci bersih rebus dengan sedikit garam sampe empuk angkat tiriskan
2

Potong kentang memanjang cuci bersih beri 1 sdm tepung maizena dan sedikit garam aduk rata goreng hingga kecoklatan
3

Beri ayam bumbu marinasi aduk rata diamkan selama ±30 menit atau sejam biarkan bumbu meresap setelah itu masukkan kocokan telur aduk"
4

Gulingkan di tepung terigu sambil dicubit" lalu goreng dalam minyak panas hingga garing kecoklatan angkat tiriskan
5

Panaskan margarin tumis bawang putih sampe harum masukkan semua bahan saus kecuali larutan tepung maizena aduk rata masak hingga mendidih lalu beri larutan maizena aduk cepat sampe mengental angkat
6

Penyajian tata sayuran rebus kentang goreng crispy chicken lalu siram saus panas"

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rika Erviana @cook_9077665

pada 14 April 2019 17.15

Depok

-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya