Sambel Petai

Name: Sambel Petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat petai / Secukupnya (di potong² atau sesuai selera); Serai (digeprek); Daun jeruk (aku skip); Daun salam(aku skip); Minyak goreng; Air mineral; 10 siung Bawang merah; 30 bj cabe rawit; 1 buah tomat; 1 buah terasi; Secukupnya Gula; Secukupnya Penyedap rasa; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada

Dapur_Putrii @putrishanum_

Kotabaru, Kalimantan Selatan, Indonesia

Sambel Petai

Dapur_Putrii @putrishanum_

Kotabaru, Kalimantan Selatan, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatpetai / Secukupnya (di potong² atau sesuai selera)
Serai (digeprek)
Daun jeruk (aku skip)
Daun salam(aku skip)
Minyak goreng
Air mineral
Bahan ulek :
10 siungBawang merah
30 bjcabe rawit
1 buahtomat
1 buahterasi
SecukupnyaGula
SecukupnyaPenyedap rasa
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Oseng bumbu tanpa minyak.
2

Masukkan serai,daun jeruk,daun salam.
3

Diamkan smpai mendidih, lalu masukkan secukupnya minyak goreng, sambil koreksi rasa.
4

Masukkan petai yang sudah bersih dan di potong2.
5

Beri secukupnya air sambil Di adukk supaaya ngga gosong ya. Diamkan sebentar kira2 2menit.
6

Sambel Petai siap di sajikan 💓
7

Enak dimakan dengan nasi panas atau Mie instan 😍