Nastar

Name: Nastar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung kunci, sangrai; 50 gr maizena; 50 gr susu bubuk; 125 gr margarine (aku : blueband C&C); 125 gr butter (aku : wisjman); 75 gr gula halus; 3 btr kuning telur; olesan :; 1 btr kuning telur; 1 sdm susu cair (aku : 1/2 sdm susu full cream cairkan dgn sedikit air); 1 tetes pewarna kuning (optional); pelengkap :; secukupnya batang cengkeh (boleh skip); isian :; selai nanas homemade

Mc. Nieee @endes_2404

Kab. Tangerang

finally... bisa posting lagi!!!
baca resep sana sini, utak atik sini sana... jadilah nastar ini. ini ke3 kalinya bikin nastar dlm seminggu. pertama kali bikin, g bertahan lama, habis sm anak2 doang. kedua kali, di'angkut' sodara pas sowan ke rmh. ketiga kali, diniatin bgt, disembunyiin dr anak2 spy sempet di foto dulu hihiii...
yang pengen nyobain, monggo lhooo...

Lebih banyak

Nastar

Mc. Nieee @endes_2404

Kab. Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung kunci, sangrai
50 grmaizena
50 grsusu bubuk
125 grmargarine (aku : blueband C&C)
125 grbutter (aku : wisjman)
75 grgula halus
3 btrkuning telur
olesan :
1 btrkuning telur
1 sdmsusu cair (aku : 1/2 sdm susu full cream cairkan dgn sedikit air)
1 tetespewarna kuning (optional)
pelengkap :
secukupnyabatang cengkeh (boleh skip)
isian :
selai nanas homemade

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula halus + margarine + butter, asal lembut aja. masukkan kutel satu per satu, mixer rata (aku 1 menitan).
2

Bergantian masukkan tepung terigu + maizena + susu bubuk, aduk rata pake spatula. stop terigu kalo tekstur sdh cukup. (aku msh nyisa kurleb 20 gr)
3

Ambil adonan, pipihkan, isi dengan selai nanas yg sudah dipulung-pulung, bulatkan, tancapkan batang cengkeh, tata di loyang.
4

Masukkan dalam oven yg sudah dipanaskan. panggang setengah matang, kurleb 15 menit. oleskan campuran kutel + susu. panggang lagi sampai matang, kurleb 15-20 menit.
5

Selai nanas homemade : - 2 buah nanas ukuran sedang, kupas cuci bersih, parut / blender - gula pasir 150 - gula palem 50 gr - 1 sdm air jeruk lemon / nipis - sejumput garam - 3 btg cengkeh / 5 cm kayu manis (optional) masak semua bahan jd satu sampe kering / set (maapken foto yg seadanya iniii)