Indomie SuJu (Susu Keju)

Iseng-iseng, pengen indomie rebus habis ujan kan, lihat-lihat menu banyak yg pakai kuah susu, awalnya ngira bakalan eneg banget atau rasanya aneh. Pas dicoba ternyata enak banget, kayak rasa-rasa Carbonara.. 😆😋
Indomie SuJu (Susu Keju)
Iseng-iseng, pengen indomie rebus habis ujan kan, lihat-lihat menu banyak yg pakai kuah susu, awalnya ngira bakalan eneg banget atau rasanya aneh. Pas dicoba ternyata enak banget, kayak rasa-rasa Carbonara.. 😆😋
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan mie beserta telur dan bakso, mie jangan terlalu matang. Setelah dirasa kematangannya cukup, angkat, tiriskan dan sisihkan sejenak.
- 2
Rebusan baru: Masukan susu ke dalam panci, irisan bawang putih, garam dan parutan keju. Sambil diaduk-aduk jangan sampai terlalu mendidih susunya. Setelah cukup panas, angkat.
- 3
Masukan bumbu Mie (KECUALI bumbu minyak tidak usah dimasukan), cabai rawit, mie yang sudah direbus beserta telur dan bakso ke dalam mangkuk. Lalu tuangkan kuah susu keju tadi ke dalam mangkuk. Aduk rata kuah dan bumbu dan Mie Suju siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar