Tahu Fantasi Cantik

Name: Tahu Fantasi Cantik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 biji Tahu ukuran sedang. Dihancurkan dengan cara diuleg lalu peras airnya. Tiriskan; 1 ikat soun. rendam air hangat, setelah layu tiriskan lalu potong kecil-kecil; 2 sdm terigu; 2 butir telur; 1 sachet merica bubuk; secukupnya daun bawang. iris halus; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; 2 Buah wortel ukuran besar. Parut dengan parutan keju; 3 Buah sosis; 1 Butir telur untuk menggoreng. Kocok lepas; Minyak untuk menggoreng

Ila Yatifa @cook_4568213

TUBAN

Tahu fantasi ini jadi salah satu menu takjil saat terima order catering untuk buka puasa tempo hari. Biar lebih cantik tampilannya ditambahi sosis yg dibelah 4. Tips agar sosisnya mekar cantik, saat menggoreng bagian atas/sosis disiram-siram dengan minyaknya. Jadilah sosis mekar dengan sendirinya.

Lebih banyak

Tahu Fantasi Cantik

Ila Yatifa @cook_4568213

TUBAN

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 bijiTahu ukuran sedang. Dihancurkan dengan cara diuleg lalu peras airnya. Tiriskan
1 ikatsoun. rendam air hangat, setelah layu tiriskan lalu potong kecil-kecil
2 sdmterigu
2 butirtelur
1 sachetmerica bubuk
secukupnyadaun bawang. iris halus
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
2 Buahwortel ukuran besar. Parut dengan parutan keju
3 Buahsosis
1 Butirtelur untuk menggoreng. Kocok lepas
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tahu, wortel, merica, garam, kaldu bubuk, terigu, daun bawang, soun. Aduk rata dengan 2 butir telor.
2

Cetak dalam cetakan gelas plastik, hias dengan sosis yg dibelah.
3

Masukkan dalam telur kocok, goreng sampai kuning keemasan. #Tips saat mengoreng: siram-siram bagian atas yang ada sosisnya dengan minyak agar sosis merekah cantik.
4

Jadi sekitar 25 biji. Selamat mencoba, jangan lupa foto recooknya☺