Keripik pare
kemarin abis liat liat yutupnya thehasanvideo, trus ada tuh resep kripik pare woaaah karna emang suka langsung pengen bikin. kebetulan bgt tadi pagi pak sayur dateng ada pare 😂 jodoh bgt gitu langsung barusan ini di eksekusi wkwk bikin mulai dari jam 3, kelar jam 4an gegara sambil masak cumi lah sambil makan lah sambil ngapain gajelas 😂 trus ini aku bener bener resep suka suka aku yg takerannya mayan ngasal tp kebetulan jadi juga 😅 dan, kalo di resep asli pake telor tp aku gapake
Keripik pare
kemarin abis liat liat yutupnya thehasanvideo, trus ada tuh resep kripik pare woaaah karna emang suka langsung pengen bikin. kebetulan bgt tadi pagi pak sayur dateng ada pare 😂 jodoh bgt gitu langsung barusan ini di eksekusi wkwk bikin mulai dari jam 3, kelar jam 4an gegara sambil masak cumi lah sambil makan lah sambil ngapain gajelas 😂 trus ini aku bener bener resep suka suka aku yg takerannya mayan ngasal tp kebetulan jadi juga 😅 dan, kalo di resep asli pake telor tp aku gapake
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah pare jadi dua bagian, keluarkan isinya. iris tipis tipis. aku bener bener cuma pake pare sebiji doang karna baru pertama kali takut gagal wakakka ukurannya kaya di foto, pare kecil gitu 😂
- 2
Abis diiris tipis, taburin garam kasar secukupnya buat ngilangin getah aku pake 2 sdm gt tadi. ratain remes remes trus kasih air sampe parenya kerendem. diemin sekitar 15-20 menit
- 3
Bilas sampe bersih, sampe garemnya ilang bisa 2-3 kali bilas. trus diperes sampe parenya agak kering gitu.
- 4
Panasin air sampe mendidih, matiin api masukkin pare tadi rendem kurleb 5 menit kemudian bilas lagi sambil diperes. biar pahitnya pare ilang gitu maksudnya.
- 5
Siapin baskom masukin segala tepung, bumbu halus, irisan daun dan air. test rasa. goreng satu persatu (masukin ke minyaknya satu satu biar ga saling nempel)
- 6
Goreng sampe matang dan renyah. angkat dan tiriskan. boleh juga kalo abis ditiriskan dioven biar minyaknya ilang (kata mba thehasanvideo) tp aku engga, gada minyaknya juga soalnya 😂 lagian sekali makan abis ini mah
- 7
Selese daaaah 🤗
- 8
Contoh kalo mager goreng satu satu, jd nempel satu sama lain huhu. jadi ga serenyah temen temennya ☹️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar