Tumis jamur tiram

Name: Tumis jamur tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan pertama; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah cabe merah besar; 1 buah cabe hijau besar; 4 buah cabe rawit; Bahan ke dua; 1/4 sendok teh gula; 1/4 sendok teh garam; 1/4 sendok teh penyedap; 1 pucuk sendok teh terasi; 2 sendok teh saus tiram; 2 sendok makan kecap manis; Bahan isi; 3 lembar besar jamur tiram; 6 ekor udang; 1 butir telur; 3 lembar kol (iris kotak2); 3 buah jagung baby (potong serong)

Chintya Agustin Mariant @chintyamariant

Mataram

Tumis jamur tiram

Chintya Agustin Mariant @chintyamariant

Mataram

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan pertama
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 buahcabe merah besar
1 buahcabe hijau besar
4 buahcabe rawit
Bahan ke dua
1/4 sendok tehgula
1/4 sendok tehgaram
1/4 sendok tehpenyedap
1pucuk sendok teh terasi
2 sendok tehsaus tiram
2 sendok makankecap manis
Bahan isi
3 lembarbesar jamur tiram
6 ekorudang
1 butirtelur
3 lembarkol (iris kotak2)
3 buahjagung baby (potong serong)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris (di rajang) semua bahan pertama
2

Bahan di air: Siap kan air di wadah, campur semua bahan kedua di wadah isi air
3

Tumis bahan di rajang sampai wangi,masukan telur di orak arik kemudian masukan jagung baby,udang. Aduk terus sampai jagung agak layu dan udang mulai berubah warna, masukan jamur tiram, kemudian kol dan terakhir masukan air.. diamkan sebentar.. koreksi rasa! Mateng dehh 😀
4

Potong2 bahan isi