Cinnamon Roll, Topping Ekonomis

Bismillah, resep roti nya bisa yang mana aja, yang penting adonan diuleni sampai kalis dan elastis.Insyaa Alloh seratnya bagus dan rotinya juga empuk.tapi disini aku akan share resep roti nya.
Cinnamon Roll, Topping Ekonomis
Bismillah, resep roti nya bisa yang mana aja, yang penting adonan diuleni sampai kalis dan elastis.Insyaa Alloh seratnya bagus dan rotinya juga empuk.tapi disini aku akan share resep roti nya.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A uleni sampai setengah Kalis, tambahkan bahan B uleni sampai kalis elastis dan mengkilap.lalu diamkan 30 mnt
- 2
Setelah itu, kempiskan adonan,aku bagi 2 masing-masing di lebarkan dengan rolling pin, berbentuk persegi empat, lalu oles margarin,tabur gula palem dan bubuk kayu manis.lalu gulung, kemudian potong potong dan susun di loyang.diamkan lg, seperti diresep aku yg lain,total proofing 1 jam 15 mnt
- 3
Setelah mengembang, oles,lalu oven suhu 180' sampai matang,lalu oles lg dengan margarin
- 4
Untuk topping coklat : tim dcc dan susu cair, sambil diaduk-aduk,kl terlalu encer,beri larutan tepung maizena
- 5
Untuk topping keju : tim keju parut dan susu cair sampai mengental,kl terlalu encer beri larutan tepung maizena,kl terlalu kental bisa tambahkan susu cair lg
- 6
Lalu siram kedua topping di permukaan cinnamon roll
- 7
Selamat mencoba, happy cooking all
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (5)