Semur Jamur tiram

Name: Semur Jamur tiram
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr jamur tiram; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 gr lada bubuk; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 2 cm kunyit; 1 cm jahe; 1 sdt kemiri bubuk; 1 sdm kecap manis; 3 lbr daun jeruk; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk

Aprilia Dwi Ningtyas @cook_16173688

Akhirnya nulis lagi setelah sekian lama. Menu ini mudah bunda buatnya,bunda juga bisa pakai untuk toping mie rebus. Cocok juga untuk yang alergi ayam.

Lebih banyak

Semur Jamur tiram

Aprilia Dwi Ningtyas @cook_16173688

Akhirnya nulis lagi setelah sekian lama. Menu ini mudah bunda buatnya,bunda juga bisa pakai untuk toping mie rebus. Cocok juga untuk yang alergi ayam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

300 grjamur tiram
Bumbu
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 grlada bubuk
1/4 sdtketumbar bubuk
2 cmkunyit
1 cmjahe
1 sdtkemiri bubuk
1 sdmkecap manis
3 lbrdaun jeruk
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Suir-suir jamur lalu cuci bersih. Rebus air setelah mendidih masukan jamur,aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tiriskan.
2

Siapkan bahan bumbun. Haluskan
3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum. Masukan jamur aduk-aduk sampai rata.
4

Tambahkan air masukan kecap,garam,gula,kaldu bubuk dan kemiri bubuk. Tes rasa 🙂 masak sampai air surut. Koreksi rasa😊,jika sudah OK angkat dan sajikan. Taraaaaa mari makan 😁.