Setelah bahan telur menjadi putih dan berjejak (mengembang) masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dan diayak. Aduk searah sampai rata (bisa menggunakan mixer dengan kecepatan rendah)

Setelah rata tambahkan dark coklat yang disudah dilelehkan bersama minyak sayur/ mentega. Aduk searah sampai rata. Pastikan tidak ada endapan mentega didasar loyang. Aduk dengan menggunakan spatula biasa saja

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Tambahkan taburan keju atau topping sesuai selera

Kukus selama kurang lebih 45 menit. Test dengan tusuk untuk mengetahui kematangan

Selamat mencoba