Perkedel Tempe Sayur Bakso
Bosen ngolah tempe itu itu aja.. Inget resep mamauti perkedel tempe. Tapi kali ini sy tambah bakso.
Perkedel Tempe Sayur Bakso
Bosen ngolah tempe itu itu aja.. Inget resep mamauti perkedel tempe. Tapi kali ini sy tambah bakso.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu tempe lalu kukus hingga 15-20 menit. Tunggu smpai dingin dan lumatkan / hancurkan tempe.
- 2
Rajang bawang dan langsung di goreng.
- 3
Parut wortel, rajang daun bawang, dan potong bakso bentuk dadu.
- 4
Satukan tempe yg sudah di lumatkan, wortel, daun bawang, bakso dan bawang goreng. Tambahkan garam, penyedap dan lada aduk sampai rata. Tambahkan telur dan aduk kembali sampai rata. Dan bentuk sesuai selera.
- 5
Siapkan tepung serba guna, dan tepung panir. Jika sudah di bentuk masukan ke tepung serba guna dan tepung panir. Goreng dengan api kecil agar perkedel matang dgn rata. Jika sudah kecoklatan angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar