Cá bống mini chiên mắm
Món cá bồng giòn mặn mặn ngọt ngọt đưa cơm vèo vèo
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá bống mua về rửa nhiều lần, chà cá vào rổ cho ra bớt vảy li ti, rửa lại lần nữa cho sạch để ráo.
- 2
Cho cá bống đã rửa sạch để ráo vào chảo, cho dầu ăn vào, đảo đều. Bật bếp lên chiên giòn 2 mặt cá
- 3
Sau đó dùng đủa đảo đều, cá sẽ bung ra từng con rất là giòn
- 4
Đập dập băm nhỏ tỏi cho vào chảo đảo đều cho vàng, lúc này tỏi chín vàng sẽ rất thơm. Pha nước mắm với mật ong, khuấy cho đều, rưới hỗn hợp mắm lên cá, đảo đều cho ngấm đều là tắt bếp liền. Nếu đảo lâu mật ong sẽ làm cháy cá. Khi cá vừa thấm đều, để nguội sẽ giòn rất đưa cơm
- 5
Bày ra đĩa ăn cùng cơm nào, bạn có thể thêm ớt cho chồng nhậu uống bia nhé 🥰🥰
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8279515














Bình luận