Bubur sumsum x candil

Ibu ibu yg biasa jual bubur candil disore hari udah gak pernah jualan lagi . Lagi kepengen banget jadilah bikin sendiri . Mumpung libur kerja 3 hari nih dari pada gak ngapain dirumah mending eksekusi. Yippiiiiiiii 😎
Bubur sumsum x candil
Ibu ibu yg biasa jual bubur candil disore hari udah gak pernah jualan lagi . Lagi kepengen banget jadilah bikin sendiri . Mumpung libur kerja 3 hari nih dari pada gak ngapain dirumah mending eksekusi. Yippiiiiiiii 😎
Cara Membuat
- 1
Membuat bubur sumsum : Campur tepung beras,garam,dan santan boleh tambah pasta /pewarna apa saja sesuai selera aduk rata. Dalam panci masukan sisa santan garam gula daun pandan dan daun jeruk masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukan adonan tepung beras sambil terus diaduk sampai meletup letup. Matikan api terus aduk hingga uap hilang.
- 2
Bubur candil : campur ubi dengan tepung sagu uleni hingga kalis. Kalau kurang kalis bisa tambah air sedikit saja. Lalu bentuk sesuai selera.
- 3
Dalam panci masukan air, gula pasir, gula jawa, garam, daun pandan, rebus hingga gula larut. Masukan biji salak nya masak hingga biji salak matang/terangkat semua ke permukaan air. Dalam wadah lain masukan tepung maizena dgn 3 sdm air aduk rata. Dan masukan ke rebusan candil sambil diaduk cepat. Kalau sudah mengental dan mendidih matikan kompor. Sajikan dengan bubur sum sum nya 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar