Sambel Goreng Kentang Pete ala Bunda Kinan

Name: Sambel Goreng Kentang Pete ala Bunda Kinan
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; Bumbu Halus:; 4 siung bawang putih; 2 ruas jari laos; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 4 biji cabe merah besar; 2 sendok makan gula merah; secukupnya garam; secukupnya kecap manis; 6 siung bawang merah

Tri Wahyuni @cook_5174011

Samarinda, Kaltim

Alhamdulillah...adek sdh sembuh dari sakit, bisa umek di dapur lagi, kali ini masak yg praktis dan sederhana aja masih dg topik petenya mbk Iffa Rosita, sambal goreng kentang pete

Lebih banyak

Sambel Goreng Kentang Pete ala Bunda Kinan

Tri Wahyuni @cook_5174011

Samarinda, Kaltim

Alhamdulillah...adek sdh sembuh dari sakit, bisa umek di dapur lagi, kali ini masak yg praktis dan sederhana aja masih dg topik petenya mbk Iffa Rosita, sambal goreng kentang pete

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

1/2 kgkentang
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
2 ruas jari laos
2 lembardaun jeruk
1 lembar daun salam
4 bijicabe merah besar
2 sendok makangula merah
secukupnyagaram
secukupnyakecap manis
6 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

IRis dadu kentang yg sdh dikupas dan dicusi bersih lalu goreng
2

Haluskan semua bumbu kecuali laos dan daun jeruk, laos dikeprek, bisa ditambahkan 1 lembar daun salam
3

Gongso bumbu sampai harus masukkan kentang, cabe merah 2 biji dihaluskan bersama bumbu lainnya dan 2 biji diiris tipis, masukkan cabe yg diiris tipis oseng sebentar lalu angkat, bisa ditambahkan sedikit royco

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tri Wahyuni @cook_5174011

pada 03 Juli 2016 20.54

Samarinda, Kaltim

Komisioner KPU Kota Samarinda yg jg hobi memasak sekaligus bunda Kinan dan Ame

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds

04 Agustus 2016 03.58

Hi Tri, untuk bumbu halus dalam resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya