Cilok
Ada sedikit sisa tepung tapioka bekas bikin tteok trus nyoba bikin cilok bisa dibilang berhasil. Oiya aku bumbuin mirip cimol tapi ternyata endeus bgt kalo ditaburin ke cilok tambahin air dikit biar kaya ada kuah jd mirip2 baso aci #antiribet
Cilok
Ada sedikit sisa tepung tapioka bekas bikin tteok trus nyoba bikin cilok bisa dibilang berhasil. Oiya aku bumbuin mirip cimol tapi ternyata endeus bgt kalo ditaburin ke cilok tambahin air dikit biar kaya ada kuah jd mirip2 baso aci #antiribet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, ketumbar, lada, penyedap aduk hingga rata
- 2
Masukan pelan2 air yg sudah direbus bersama daun bawang (tujuannya biar ada aroma bawangnya)
- 3
Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket, bentuk adonan jd bulat2
- 4
Masukan bulatan2 cilok ke air panas yg sedang mendidih, tunggu hingga cilok matang (terlihat sudah mengapung)
- 5
Angkat cilok dan diamkan sampai agak dingin
- 6
Taburkan bumbu di atas cilok, lalu tambahkan air panas 2 sdt saja agar tidak terlalu asin
- 7
Cilok siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar