Lemah kuning kepala ikan pake pare

Name: Lemah kuning kepala ikan pake pare
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 btr kepala ikan; 1 btr sedang pare; Bumbu halus; 2 btr kunyit sedang yg agak tua; 3 btr kemiri; 2 ruas jari lengkuas; 10 btr cabe kecil; 5 btr bawang merah; 1 siung kecil bawang putih; 2 ruas jari terasi; secukupnya Air; secukupnya Garam

BundaRiffatar @cook_221301216

Pangkalpinang Prov Kep Bangka Belitung

Pgen mkn lempah kuning pake pare, pas pny stok kepala ikan. Jd deh pagi ini masak lempah kuning

Lebih banyak

Lemah kuning kepala ikan pake pare

BundaRiffatar @cook_221301216

Pangkalpinang Prov Kep Bangka Belitung

Pgen mkn lempah kuning pake pare, pas pny stok kepala ikan. Jd deh pagi ini masak lempah kuning

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 btrkepala ikan
1 btrsedang pare
Bumbu halus
2 btrkunyit sedang yg agak tua
3 btrkemiri
2 ruas jarilengkuas
10 btrcabe kecil
5 btrbawang merah
1 siungkecil bawang putih
2 ruas jariterasi
secukupnyaAir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kepala ikan, cuci bersih n tiriskan
2

Bersihkan pare, cuci bersih kemudian iris2 tipis ato sesuai selera. Sisihkan
3

Haluskan bumbu smpai halus, kemudian masak air dlm panci secukupnya kira2 menutupi ikan
4

Masak sampai mendidih kr2 kurleb 5 menit masukan pare, tunggu smpai mendidih lalu masukan kepala ikan
5

Setelah mendidih kira2 15 menit koreksi rasa, setelah pas angkat n sajikan. Selamat mencoba n menikmati