Talam Ijo Pandan Suji Asli versi 2

Name: Talam Ijo Pandan Suji Asli versi 2
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 Diblender ya :; 2 btr telur; 300 ml santan encer; 2 Sachet SKM putih; 200 gr Gula pasir; 250 gr tepung terigu; Bahan 2 (dimasak ya); 125 ml air pandan(5 lembar daun pandan+5 lembar daun suji blender dengan 125 ml air dan saring); 1/2 sdt garam; 300 ml santan kental; 75 gr tepung maizena; Masak sambil diaduk ya jangan sampe kental cukup mendidih aja matikan api; Bahan 3 untuk Fla putih atasnya :; 2 Sdm tepung terigu; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 300 ml santan kental; 1 lembar pandan disimpulkan

Dapur Clara @cook_dapurclara

Surabaya

Stok dessert dikulkas dah habis akhirnya bikinlah Talam ijo pandan suji asli yaaaa...hmmmm bau pandannya udah mengodaaaa...
Utk bunda2 yg ingin berbisnis monggo dijual 2000 per biji bisa laku lho...

Lebih banyak

Talam Ijo Pandan Suji Asli versi 2

Dapur Clara @cook_dapurclara

Surabaya

Stok dessert dikulkas dah habis akhirnya bikinlah Talam ijo pandan suji asli yaaaa...hmmmm bau pandannya udah mengodaaaa...
Utk bunda2 yg ingin berbisnis monggo dijual 2000 per biji bisa laku lho...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

30 porsi

Bahan 1 Diblender ya :
2 btrtelur
300 mlsantan encer
2 SachetSKM putih
200 grGula pasir
250 grtepung terigu
Bahan 2 (dimasak ya)
125 mlair pandan(5 lembar daun pandan+5 lembar daun suji blender dengan 125 ml air dan saring)
1/2 sdtgaram
300 mlsantan kental
75 grtepung maizena
Masak sambil diaduk ya jangan sampe kental cukup mendidih aja matikan api
Bahan 3 untuk Fla putih atasnya :
2 Sdmtepung terigu
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
300 mlsantan kental
1 lembarpandan disimpulkan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender bahan 1 hingga tercampur rata,tuang sambil di saring sisihkan
2

Masak bahan 2 hingga mendidih sambil diaduk2 ya,angkat dan campur dengan bahan 1 sambil disaring juga atau bisa juga diblender adonan 2 nya dan campur dengan bahan 1...sisihkan
3

Masak bahan 3 sampai mendidih juga,angkat dan sisihkan..
4

Siapkan cucing cetakan olesi dengan mentega atau minyak tipis2 ya(me :pakai yg uk besar)
5

Siapkan panci untuk kukusan masak air hingga mendidih,tuang adonan hijau ke dalam cetakan 3/4 yaj jangan sampai full trs masukkan bahan fla atasnya...
6

Kukus adonan selaman 10-15menit,angkat dan siap disajikan dlm keadaan dngin enaaak...