Chocolate oreo mousse cake (no bake)

Name: Chocolate oreo mousse cake (no bake)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus oreo; 70 gr mentega; 400 ml whipp cream cair; 400 gr dark cooking chocolate; 7 gr gelatin; 100 ml whipp cream cair; 100 gr white cooking chocolate

Tania Sitompul @taniactomfull88

Tebing Tinggi, Sumut

Proses pembuatannya cuma sebentar,hanya menunggu mousse hingga set yg butuh waktu..tapi sepadan dgn hasilnya..😙😋

Lebih banyak

Chocolate oreo mousse cake (no bake)

Tania Sitompul @taniactomfull88

Tebing Tinggi, Sumut

Proses pembuatannya cuma sebentar,hanya menunggu mousse hingga set yg butuh waktu..tapi sepadan dgn hasilnya..😙😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

2 bungkusoreo
70 grmentega
400 mlwhipp cream cair
400 grdark cooking chocolate
7 grgelatin
100 mlwhipp cream cair
100 grwhite cooking chocolate

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lapisan 1: Lelehkan mentega..sisihkan hingga dingin.. Hancurkan oreo sampai halus dgn memasukkan ny kedlm plastik bag..kemudian aduk sampai rata dengan mentega cair.masukkan ke loyang tanpa dasar..tekan2 sampai padat dan rata..simpan di kulkas minimal 30menit.
2

Lapisan 2: Panaskan whipp cream hanya sampai keluar gelembung2 kecil di tepian panci nya..matikan api..masukkan dcc..aduk sampai dcc cair..tunggu agak hangat baru masukkan gelatin.aduk rata. Tuang di atas loyang yg berisikan oreo td..diamkan minimal 4 jam.
3

Lapisan 3: Masak lg whipp cream sampai keluar gelembung2 kecil seperti langkah sebelumnya..matikan api.masukkan wcc..aduk rata..tuang ke dalam loyang berisikan oreo dan lapisan 2..diamkan semalaman..disajikan dingin lebih nikmat..😊😊