Tempe mendoan

Name: Tempe mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 200 grm tepung terigu; Bumbu halus:; 2 siung bangmer; 2 siung bangput; 1 sdt ketumbar; 2 btr kemiri; Secukupnya kunyit jahe laos; 1 sdt garam; 1/2 sdm kaldu bubuk ayam; secukupnya Air

Eni ainie @ainie_kitchen23

Bontang Kalimantan Timur

Tempe mendoan

Eni ainie @ainie_kitchen23

Bontang Kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
200 grmtepung terigu
Bumbu halus:
2 siungbangmer
2 siungbangput
1 sdtketumbar
2 btrkemiri
Secukupnyakunyit jahe laos
1 sdtgaram
1/2 sdmkaldu bubuk ayam
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama iris tipis tempe dan sisihkan
2

Siapkan tempat utk tepung lalu haluskan bumbu tuang bumbu kedlm tepung beri air secukupnya
3

Usahakan tekstur adonan tdk telalu kental atau encer lalu masukka satu persatu tempe keadonan, lalu siapkan wajan dan minyak goreng tempe setengah matang dan sajikan