Puyunghay Elmo (for Toddler)

Name: Puyunghay Elmo (for Toddler)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Puyunghay:; 100 gr Nasi; 50 gr Ayam giling; 50 gr Sayuran; 2 butir Telur, kocok lepas; 1/2 sdt Minyak wijen; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Lada; 1/4 Bawang bombay, cincang kasar; 1/4 sdt Bawang putih; Bahan saus :; 3 sdm Saus Tomat; 1 sdm Gula pasir; 1 sdt Tepung maizena; 1/4 sdt Bawang putih; 100 ml Air

Elmo @cook_4698247

Tangerang

Si kecil mulai mau belajar makan sendiri. Tidak mau disuapin, tapi juga belum mahir menggunakan sendok. Nah, daripada nasinya berantakan, aku jadikan satu saja dengan adonan telurnya wkwkwk

Lebih banyak

Puyunghay Elmo (for Toddler)

Elmo @cook_4698247

Tangerang

Si kecil mulai mau belajar makan sendiri. Tidak mau disuapin, tapi juga belum mahir menggunakan sendok. Nah, daripada nasinya berantakan, aku jadikan satu saja dengan adonan telurnya wkwkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

Bahan Puyunghay:
100 grNasi
50 grAyam giling
50 grSayuran
2 butirTelur, kocok lepas
1/2 sdtMinyak wijen
1/2 sdtGaram
1/4 sdtLada
1/4Bawang bombay, cincang kasar
1/4 sdtBawang putih
Bahan saus :
3 sdmSaus Tomat
1 sdmGula pasir
1 sdtTepung maizena
1/4 sdtBawang putih
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Ayam cincang sebelumnya bs ditumis dahulu biar yakin bnr" matang. Lalu campur semua bahan puyunghay aduk rata. Kalo mau utk resep biasa, nasinya bisa diskip ya 😉
2

Masukkan adonan dgn takaran 1 sendok sop. Siram" sedikit bagian atas dengan minyaknya. Masak dengan api sedang. Jika bagian bawah sudah coklat keemasan, adonan siap dibalik.
3

Campur semua bahan saus. Panaskan sebentar hingga mendidih. Aduk rata
4

Bagian pinggir yang garing bisa dibuang/dipotong dulu. Siram puyunghay dengan sausnya dan siap disantap 😆. 1 resep ini bisa jadi 3 puyunghay