Ayam masak merah awfaa

Name: Ayam masak merah awfaa
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: haluskan :; 2 bh bawang bombay; sesuai selera cabe merah/keriting; 3 batang daun sere; 3 cm lengkuas; 3 cm jahe; 1 kg ayam lumuri dengan sejumput garam dan sejumput kunyit bubuk, remas2 diamkan sebentar lalu goreng dengan api kecil hingga matang; susu evaporated 2 sdm, larutkan dengan 500 ml air; sesuai selera saus tomat; sesuai selera bubuk kari

Mayra Khanifa Muya @mayrakhanifamuya

INDONESIA

Ziarah2 silaturahmi, dan saling menghibur ke rumah teman2 sesama perantauan yg terhalang mudik. nemu yg enak, sampe rumah kita wa.. todong resep..
Sorenya kita eksekusi buat sajian makan malam.. hehee
Kita save yg enak2 ajaa..
Biar akun kukped kita isinya keren hehehe..
Ini resep uminya awfaa, perantau dari singapur. Katanya sih ini masakan khas melayu.. yo wiss cobain aja deh.. mantepp pokoknya..
Fotonya telatt.. pas sisa dua potong br inget mau save di kukped.
Besok2 tak foto yg cantip dehh.

Lebih banyak

Ayam masak merah awfaa

Mayra Khanifa Muya @mayrakhanifamuya

INDONESIA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

12 porsi

haluskan :
2 bhbawang bombay
sesuai seleracabe merah/keriting
3 batangdaun sere
3 cmlengkuas
3 cmjahe
1 kgayam lumuri dengan sejumput garam dan sejumput kunyit bubuk, remas2 diamkan sebentar lalu goreng dengan api kecil hingga matang
susu evaporated 2 sdm, larutkan dengan 500 ml air
sesuai selerasaus tomat
sesuai selerabubuk kari

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Blender bwg bombay, daun sere, jahe, kunyit, lengkuas, & cabe lalu tumis dengan sedikit minyak
2

Tumis sampai minyak naik, lalu tambahkan saus tomat, susu cair, bubuk kari, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Aduk2 sampai pada kekentalan yg diinginkan.. Masukkan ayam yg sudah di goreng. Aduk2 sampai bumbu meresap. Sajikan dengan nasi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mayra Khanifa Muya @mayrakhanifamuya

pada 10 Juli 2016 11.32

INDONESIA

RIKUKER only, yg maleees foto2. hbs masak taunya lgs maem.. lgs ludes kita cepet laper jee tergoda wangi masakan.oiyaa.. semua resep di sini enakkkkk, krn bukan karya sendiri hihi. resep2 di sini kumpulan todongan resep2 yg ud dipuji org2. intip juga koleksi recooknya mantep2! 👍👍👍👍.yg dr kukped ga sy repost lg. lgs klik akun aslinya aja ya.. males ngetik hihi..

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (NH) @tim_cookpad_nh

11 Juli 2016 10.56

Hai Fathimah, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Namun jikalau kamu tidak ingat, tidak apa-apa. Resep akan tetap terbit di Cookpad. Ditunggu ya update resepnya :)

Kata kunci

Ayam Sereh Susu Cabe Merah Lengkuas Tomat Kunyit Bubuk Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya