Nugget Ayam Sayur

Name: Nugget Ayam Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging ayam (hanya dagingnya saja yang ditimbang); 1 butir telur; 1 sdm tepung tapioka; 50 gr keju; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 2 siung bawang putih; 2 genggam daun bayam (dicincang halus); 30 gr wortel (diparut); Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk (optional); Bahan pelapis; 2 sdm tepung terigu; Secukupnya air (jangan terlalu cair atau terlalu kental); secukupnya Tepung panir

Mustika Sary @Tika_Kitchen_13

Jawa Tengah

Anak saya paling susah kalo makan sayur, tapi kalo di umpetin di dalam nugget seperti ini dia doyan karena gatau sih sebenernya 😂 kemarin saya juga share resep nugget tapi cuma pakai wortel kali ini saya tambahin bayam biar tambah banyak sayur yang masuk buat si kecil 😍

#SayangAnak
#SiapRamadan

Lebih banyak

Nugget Ayam Sayur

Mustika Sary @Tika_Kitchen_13

Jawa Tengah

#SayangAnak
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging ayam (hanya dagingnya saja yang ditimbang)
1 butirtelur
1 sdmtepung tapioka
50 grkeju
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
2 siungbawang putih
2 genggamdaun bayam (dicincang halus)
30 grwortel (diparut)
Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk (optional)
Bahan pelapis
2 sdmtepung terigu
Secukupnyaair (jangan terlalu cair atau terlalu kental)
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ayam, telur, bawang putih sampai halus
2

Siapkan wadah lalu masukan blenderan ayam, keju, tepung tapioka, daun seledri, daun bawang, bayam, dan wortel
3

Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan taburi tepung masukan adonan, kukus selama 20-25 menit
4

Setelah matang, tunggu dingin baru dipotong-potong sesuai selera lalu celupkan ke bahan pelapis tadi terus gulingkan ke tepung panir. Masukan kulkas supaya tepung panir set dan tidak pisah dengan nugget saat digoreng nanti.
5

Saya ini buat sedikit karena untuk 3× makan anak saja karena menggunakan bayam jadi harus cepat habis 😊