Capcay Goreng Bahan Seadanya

Name: Capcay Goreng Bahan Seadanya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Sayur wortel, kubis, dll; 8 biji Bakso sapi/ikan/ayam (optional) potong2; 2 butir telur; 3 siung bawang putih (haluskan); 3 siung bawang merah (haluskan); 1 sdt merica bubuk; Sedikit air; 3 sdm Kecap manis/ sesuai selera; Garam+penyedap

Ayu Wulansari @cook_12028034

Di kulkas tinggal ada sayur untuk sop dikit. Sm bakso sisa yg udah lama mendekam di kulkas. Ya udah sreng2 aja jadi capcay sederhana. Gampang bgt bikinnya. Simple. Cuss masaak.. 🙌

Lebih banyak

Capcay Goreng Bahan Seadanya

Ayu Wulansari @cook_12028034

Di kulkas tinggal ada sayur untuk sop dikit. Sm bakso sisa yg udah lama mendekam di kulkas. Ya udah sreng2 aja jadi capcay sederhana. Gampang bgt bikinnya. Simple. Cuss masaak.. 🙌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaSayur wortel, kubis, dll
8 bijiBakso sapi/ikan/ayam (optional) potong2
2 butirtelur
3 siungbawang putih (haluskan)
3 siungbawang merah (haluskan)
1 sdtmerica bubuk
Sedikitair
3 sdmKecap manis/ sesuai selera
Garam+penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sayur sesuai selera. Cuci, tiriskan.
2

Beri sedikit minyak di wajan. Goreng telur diorak arik. Lalu masukkan bumbu halus.
3

Setelah bumbu harum, masukkan bakso. Beri sedikit air biar nggak gosong.
4

Masukkan wortel, bumbui dgn garam, merica bubuk dan kecap manis.
5

Masukkan semua sayur sisanya. Cicipi. Jika sudah pas, matikan api.
6

Taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan.. 😘