Ikan aromatik

Name: Ikan aromatik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan nila, goreng; 1 ikat daun kemangi; 2 buah tomat, potong bulat tipis; 1 gelas kuah kaldu (bisa air biasa kalo gak ad); 5 bawang merah, iris tipis; 3 bawang putih, iris tipis; 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam

Afnia Khalid @cook_13880752

Martapura

Gampang banget ini bikinnya tapi rasanya spesial
#AntiRibet
#SiapRamadan

Lebih banyak

Ikan aromatik

Afnia Khalid @cook_13880752

Martapura

Gampang banget ini bikinnya tapi rasanya spesial
#AntiRibet
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan nila, goreng
1 ikatdaun kemangi
2 buahtomat, potong bulat tipis
1 gelaskuah kaldu (bisa air biasa kalo gak ad)
5bawang merah, iris tipis
3bawang putih, iris tipis
2 sdmsaos tomat
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis irisan bawang merah dan putih sampai harum, masukan irisan tomat,aduk rata.
2

Masukan kuah dan sisa bahan kecuali ikan dan kemangi. Setelah mendidih koreksi rasa, baru masukkan ikan dan kemangi, lalu matikan api kompor.
3

Tunggu sesaat -+ 5 menit baru dihidangkan agar kuah meresap ke daging ikan dan aroma kemangi keluar.