Bosan dengan olahan ikan nila yang di balado terus,akhirnya bikin yg gulai ,hmm enak..

Clue yang diberikan untuk gamesbund007 di pesan kali ini buat umi rieke kitchen adalah 'berbahan ayam, ikan, daging, jerohan/sayuran'.. hmmm apa yaa.. dari agen #Konichiwa yang lain cluenya terdiri dari 5 huruf dan huruf keduanya u. '(-u--- )' dan pesan di agen satunya lagi adalah 'berkuah'.. awalnya ada beberapa nama masakan.. seperti bubur pedas tapi kan hanya 5 huruf ya.. atau buras, tapi buras kebanyakan dimakan dengan bumbu saus. Maka terakhir kami sepakat itu adalah Gulai. Setelah buka cookpad di daerah borneo, nemu masakan gulai ini. Cuss deh setor dan share. Semoga benar yaaa.. aamiin.. 😁😇🙏🙏Nah di pertanyaan lainnya, kalau ke kalimantan makanan khas apa yg paling ingin dipelajari dan mengapa? Umi jawab, pingin bikin bubur pedas yang legendaris itu, yang kalau di tempat umi ga tersedia bahan utamanya yaitu daun kesum, jadi kudu kesana.. hehehe..😁Nah tentang masakan ini, harap hati2.. karena Gulai Ikan Nilanya sangaat yummy, bisa bikin nasi cepat habis deh😄😍Source: Restu ( mommy ano_ieL)#Konichiwa#dutarecookborneo#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook#CookpadCommunity_Surabaya#MasakanKalimantan#PejuangGoldenApron3 week #10

Episode terakhir nih acara GemesBund007 yaitu mencari kode rahasia recook bersama @DutaRecookBorneo#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook,clue yg muncul diepisode sblumnya :1. _ u _ _ _2. Daging Ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan/ sayuran3. BerkuahSesuai dgn petunjuk yg sempet buat galau, & jawabannya GULAI,sempet adu jotos nih dengan grup #KONICHIWA wkwkternyata grup mepet yak qta ini, berpikir semakin dekat dgn hari setoran kok jdi fokus yah otak qta, terlalu lelah hari ini n gupuh masaknya, colek mama cookpad 😚 tak syg loh, bikin gemes 1 team cz cluenya gemesin abis tpi seruu berasa ikut ujian nasional 😂 tpi ini gag berat kok ma, cm deg2an aja 😄Gulai itu makanan Khas Sumatera, hayuk skalian ikutan #CABEKU sang pecinta #bamasakjosantan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, / sayuran seperti nangka muda & daun singkong, yg diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah kemudian dimasak dlm santan.Klo ada kesempatan k Kalimantan pinginnya ya makan+buat Juhu Umbut Sawit yg asli gmn, di Sidoarjo susah loh cari umbut sawit & Satu lg Bubur Pedas penisirin banget sama rasanya cz daun kesum disini jg gag ada/ seperti daun mint ya 🤔Yuk cuzzResepnya recook @Restu(MommyAno_ieL)#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CookpadCommunity_Surabaya

Gulai Ikan Nila merupakan salah satu masakan yang mudah dalam proses pembuatannya namun bisa menghasilkan rasa yang luar biasa lezatnya.Dagingnya empuk dan durinya lebih mudah untuk disisihkan sehingga anak-anak lebih suka.#PejuangGoldenApron3

Ini hasil eksperimen pertamaku, alhamdulillah suami suka banget.. bahkan bos nya pun yg awalnya cuma nyantap, jadi ikutan makan..katanya kea yg dijual di restoran2 ..uhhuyy.. yuk dicoba bun..gampang kok

ditemani nasi panas dan sambal..... terasa sangat nikmat.... lebih enak kalau dikasih cabe biji...tapi berhubung jagoanku ga tahan pedas...ya polosan aja ......

Suami dapat ikan nila dari teman panen sendiri lumayan besar 2 ekor saya timbang 1,7 kg, ikannya seger banget karena langsung dari kolam , suami suka olahan ikan dikuah seperti ini seger dimakan siang², selamat mencoba 😊

Source:Dapur Arin,, kalo resep aslinya pake ikan kakap plus kemangi,,berhubung adanya nila n gk da kemangi jadi seadanya aja,, hee🌹💐

Masak gulai itu memang menyenangkan, yuk dicoba...

Habis makan gulai aqiqoh keponakan, masih pengen lagi. Akhirnya bikin gulai nila yg g pedes dengan santan yg sedikit kental. Didalam gulai diberi cabe rawit utuh, kalo pas pengen pedes tinggal cabenya dipenyet aja. Hmmm nyuuummm..

Ahhay lama tak jumpa cooklovers 🤗Asik nih yg suka pedas* 😚Selamat mencoba, salam nak nan 🤗🤗