Siapkan bahan nya. Siapkan air bersih masukan Garam utk merendam brokoli terlebih dahulu selama 5 menit. gorang Tahu jepang sampai berwarna keemasan dan tiriskan.

Nyalakan kompor dengan Api kecil masukan minyak sayur tumis Bawang putih lalu masukan Mentega aduk rata kemudian masukan brokoli, Saos Tiram, Merica, gula, garam, kaldu jamur, air bersih aduk rata sambil di cicipi dan tunggu sampai mendidih lalu masukan tahu jepang yang sudah di goreng aduk perlahan, tambahkan larutan tepung maizena aduk perlahan sampai tercampur dengan sempurnah Dan matikan kompor.