Soup ikan gurame

Name: Soup ikan gurame
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan gurame sedang; 1 buah kentang; 1 buah wortel besar; 4 siung bawang putih; 1/4 bawang bombay sedang; 1 cm jahe; 1 buah tomat; Secukupnya garam; Secukupunya merica; Secukupnya gula; Secukupnya daun seledri; Secukupnya bawang goreng; 1 jeruk nipis (untuk sajian)

ikrima Sochifah @cook_2309501

Surabaya

Hari ini mendung, gerimis, dan akhirnya sore hujan. Saya masih ada stock ikan dari mancing sama suami minggu lalu, oke cus eksekusi. Tp sedihh kamera saya eror, cm sisa foto ini aja buibu

Lebih banyak

Soup ikan gurame

ikrima Sochifah @cook_2309501

Surabaya

Hari ini mendung, gerimis, dan akhirnya sore hujan. Saya masih ada stock ikan dari mancing sama suami minggu lalu, oke cus eksekusi. Tp sedihh kamera saya eror, cm sisa foto ini aja buibu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1 ekorikan gurame sedang
1 buahkentang
1 buahwortel besar
4 siungbawang putih
1/4bawang bombay sedang
1 cmjahe
1 buahtomat
Secukupnyagaram
Secukupunya merica
Secukupnyagula
Secukupnyadaun seledri
Secukupnyabawang goreng
1jeruk nipis (untuk sajian)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, potong (saya jadi 4 bagian. Iris bawang2an
2

Tumis bawang putih dan bombay, hingga layu. Masukan jahe. Aduk sebentar tambah air (1 liter) tunggu mendidih. Masukan garam gula merica
3

Masukan ikan, tunggu sampai masak. Tambahkan kentang dan wortel (potong besar)
4

Matikan api, beri irisan tomat, seledri, bawang goreng. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan sambal