Sosis saos mentega

Name: Sosis saos mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 biji sosis (merk champ); 1 bonggol brokoli ukuran sedang; 1/2 buah bawang bombay; 4 siung bawang putih (haluskan); 3 biji cabe rawit (haluskan/potong); 1 sdm saos tiram; 2 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm mentega; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya air; 1 batang daun bawang

Dhiana Ayu @Dhnayu

Jombang, Jawa Timur

Sosis saos mentega

Dhiana Ayu @Dhnayu

Jombang, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 bijisosis (merk champ)
1 bonggolbrokoli ukuran sedang
1/2 buahbawang bombay
4 siungbawang putih (haluskan)
3 bijicabe rawit (haluskan/potong)
1 sdmsaos tiram
2 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen
2 sdmmentega
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyaair
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sosis sesuai selera, kemudian goreng sampai kecoklatan.
2

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan cabe hingga wangi. Masukkan potongan brokoli serta air secukupnya. Kemudian masukkan sosis dan bumbu lainnya. Tunggu hingga mendidih dan meresap, terakhir masukkan potongan bawang bombay dan daun bawang. (Bawang bombay dimasukkan terakhir tujuannya agar tidak terlalu layu)