Lumpia Sayur & Ayam

Name: Lumpia Sayur & Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 kentang; 2 wortel; 1/4 kg ayam; 1 batang daung bawang; 3 daun sop; kulit lumpia (lihat di resep berikutny); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; sejumput gula; secukupnya royco

Yani @cook_15230544

Teman santaii sore2 👩🏻‍🍳👌🏻

Lebih banyak

Lumpia Sayur & Ayam

Yani @cook_15230544

Teman santaii sore2 👩🏻‍🍳👌🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4kentang
2wortel
1/4 kgayam
1 batangdaung bawang
3daun sop
kulit lumpia (lihat di resep berikutny)
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
sejumputgula
secukupnyaroyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam lalu disuwir2
2

Potong2 kentang dan wortel. rebus wortel sebentar saja biar lunak.
3

Tumiss bumbu halus, masukan kentang wortel dan ayam tambahkan air rebusan ayam tadi. koreksi rasa masukan daun sop. diamkan sebentar sampai kentangnya empuk.
4

Siapkan kulit lumpia, lalu isi. lem dengan adonan tepung dan sedikit air. Diamkan sesaat sebelum digoreng.