Bola tahu isi sosis sayur

Name: Bola tahu isi sosis sayur
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu putih; 1 sdm tepung bumbu; 1 genggam wortel cincang; 1 lembar kol; 1 batang daun bawang; 1 buah sosis; 3 siung bawang putih; Sejumput garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; 4 sdm tepung beras; 2 sdm tepung bumbu; Sejumput garam dan lada bubuk; secukupnya Air es

Pawon Dhenok @cook_9157844

Pekanbaru/Klaten

#SayangAnak
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Bola tahu isi sosis sayur

Pawon Dhenok @cook_9157844

Pekanbaru/Klaten

#SayangAnak
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 buah

3 buahtahu putih
1 sdmtepung bumbu
1 genggamwortel cincang
1 lembarkol
1 batangdaun bawang
1 buahsosis
Bumbu halus
3 siungbawang putih
Sejumputgaram
Perasa
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtlada bubuk
Bahan kulit
4 sdmtepung beras
2 sdmtepung bumbu
Sejumputgaram dan lada bubuk
secukupnyaAir es

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ulek bawang putih & garam. Hancurkan tahu lalu campur semua bahan, bumbu halus & perasa hingga rata.
2

Ambil 1 sdm adonan, isi dengan sosis lalu bulatkan.
3

Kukus selama 10 menit dengan api kecil. Angkat, sisihkan.
4

Masukan ke dalam tepung pencelup. Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
5

Sajikan.