Tahu bakso udang
Iseng critanya mau bikin bakso tahu goreng,tapi ternyata belum digoreng udah abis 😆.
Tahu bakso udang
Iseng critanya mau bikin bakso tahu goreng,tapi ternyata belum digoreng udah abis 😆.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah,bawang putih,lada,garam,kaldu jamur,daging ayam dan udang ke dalam chopper.
- 2
Setelah itu masukkan tepung tapioka,bawang bombay,daun bawang,wortel dan masukkan air es,aduk hingga tercampur,adonan jangan terlalu encer.
- 3
Masukkan isian kedalam tahu,dan kukus hingga matang.
- 4
Ada sisa adonan,karena tahunya udah abis,saya masukkan adonan ke kulit pangsit kemudian rebus sebentar dengan air,dan masukkan ke kukusan. Ada juga yg digoreng,biar kayak gorengan bakso (setelah dikukus kemudian digoreng)
- 5
Jika ingin digoreng,tahu bakso yg sudah dikukus,balurkan dengan campuran tepung serbaguna dan air secukupnya lalu goreng hingga berubah warna.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar