Greentea Mille Crepes Chocolatos with Homemade Butter Cream

Pengen cobain bikin mille crepes gara2 hbs liat master chef challenge. Nyari2 resep di cookpad trus disesuain sama bahan yg lg ada aja di dapur ya. Alhamdulillah berhasil. Lebih ekonomis, dan yummy pastinya.
Greentea Mille Crepes Chocolatos with Homemade Butter Cream
Pengen cobain bikin mille crepes gara2 hbs liat master chef challenge. Nyari2 resep di cookpad trus disesuain sama bahan yg lg ada aja di dapur ya. Alhamdulillah berhasil. Lebih ekonomis, dan yummy pastinya.
Cara Membuat
- 1
Buat bahan adonan crepes: larutkan susu bubuk, gula pasir, skm dan chocolatos greentea dlm 2 gelas air hangat.
- 2
Kocok telur menggunakan whisk, masukkan larutan susu, tambahkan margarine cair, aduk rata. Masukkan tepung terigu yg sudah diayak perlahan2 sambil diaduk sampai tidak bergerindil. Saring adonan.
- 3
Panaskan teflon olesi sedikit margarine di awal saja. Tuang adonan 1 sendok sayur spt membuat kulit dadar gulung. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Buat butter cream: mixer margarine/butter dg gula halus sampai berwarna putih, tambahkan skm. Mixer kembali hingga rata. Sisihkan.
- 5
Letakkan crepe di dasar lalu oles butter cream, lakukan berseling spt itu hingga crepes habis. Ratakan butter cream pada pinggiran cake. Beri taburan chocolatos greentea di atasnya. Masukkan kulkas minimal 1 jam. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar