Tumis Daun Ubi Jalar

Name: Tumis Daun Ubi Jalar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun ubi jalar, siangi; 4 bh bawang merah, rajang; 2 bh bawang putih, rajang; 2 bh cabe merah, iris panjang; 5 bh cabe rawit, iris; 1 bh tomat, potong; 1 sdt trasi; 1 sdm saos tiram; Secukupnya air; Secukupnya gula garam dan kaldu

Titah @titah4j4

Sama seperti tumis kangkung rasanya. Biasanya lebih enak kalau di buat plecing atau sambal tomat, tapi karena pengen yg berkuah dikit akhirnya di tumis. Ga butuh waktu lama kok, yg lama pas nyiangi sayuran aja 😁. Semoga bermanfaat ❤️ #SiapRamadan #AntiRibet

Lebih banyak

Tumis Daun Ubi Jalar

Titah @titah4j4

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun ubi jalar, siangi
4 bhbawang merah, rajang
2 bhbawang putih, rajang
2 bhcabe merah, iris panjang
5 bhcabe rawit, iris
1 bhtomat, potong
1 sdttrasi
1 sdmsaos tiram
Secukupnyaair
Secukupnyagula garam dan kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi daun ubi jalar dan rendam dengan air garam kurleb 10 menit supaya para cacing yg masih nempel mati.
2

Tumis semua bumbu yg sudah di rajang tadi. Biasanya saya suka tumis bawang merah dulu baru bawang putih, terakhir kasih irisan cabe sama tomat biar berasa pedesnya.
3

Masukkan sayuran dan tambah dengan saori, Gula Garam dan kaldu. Incip rasa lalu matikan api. Semoga bermanfaat❤️