Pindang bandeng

Name: Pindang bandeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor bandeng tanpa duri; 1 jeruk nipis; 5 bawang merah pakai kulit; 2 bawang putih pakai kulit; 5 cm ruas kunyit potong2; 2 cm jahe; 3 cm lengkuas; 2-3 lembar daun salam; 1 buah sereh geprek; Secukupnya; Air asam jawa; Air; Minyak goreng; Gula merah; Garam; Kecap

Hana's_Kitchen @cook_8140093

Bogor Komp.kedung Badak Baru Jl. Abadi No.24 Rt. 10/06

Dapat ikan bandeng tanpa duri dari tetangga promosi katanya dia baru jualan bandeng beku tanpa duri. Disarankan untuk di masak pindang katanya enak. Penasaran coba bikin alhamdulillah suami suka....

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Coockpadommunity_Bogor
#SiapRamadan

Dapat ikan bandeng tanpa duri dari tetangga promosi katanya dia baru jualan bandeng beku tanpa duri. Disarankan untuk di masak pindang katanya enak. Penasaran coba bikin alhamdulillah suami suka....

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Coockpadommunity_Bogor
#SiapRamadan

Lebih banyak

Pindang bandeng

Hana's_Kitchen @cook_8140093

Bogor Komp.kedung Badak Baru Jl. Abadi No.24 Rt. 10/06

Dapat ikan bandeng tanpa duri dari tetangga promosi katanya dia baru jualan bandeng beku tanpa duri. Disarankan untuk di masak pindang katanya enak. Penasaran coba bikin alhamdulillah suami suka....

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Coockpadommunity_Bogor
#SiapRamadan

Dapat ikan bandeng tanpa duri dari tetangga promosi katanya dia baru jualan bandeng beku tanpa duri. Disarankan untuk di masak pindang katanya enak. Penasaran coba bikin alhamdulillah suami suka....

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Coockpadommunity_Bogor
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorbandeng tanpa duri
1jeruk nipis
5bawang merah pakai kulit
2bawang putih pakai kulit
5 cmruas kunyit potong2
2 cmjahe
3 cmlengkuas
2-3 lembardaun salam
1 buahsereh geprek
Secukupnya
Air asam jawa
Air
Minyak goreng
Gula merah
Garam
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bandeng perasin jeruk jeruk nipis. Tunggu 5 menit cuci lagi. Balur garam secukupnya.
2

Siapkan bumbu, oseng di teflon bekas bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan kunyit. Kupas kulit hanya bawang merah dan putih yg di tumbuk kasar.
3

Tumis sebentar bawang merah dan bawang putih, beri air masukkan semua bahan kecuali ikan bandeng. Jika air sudah mendidih masukkan ikan. Tunggu smp ikan matang.