Bolu Tape Keju Putih Telur

Masih edisi bolu putih telur, kali ini bikin yang ada tape and kejunya, bolunya moiisstt... endess bingitz pokoke wangi tape and gurih2 nya keju... hmm....
Bolu Tape Keju Putih Telur
Masih edisi bolu putih telur, kali ini bikin yang ada tape and kejunya, bolunya moiisstt... endess bingitz pokoke wangi tape and gurih2 nya keju... hmm....
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, olesi loyang dengan margarin, alasi kertas dan oles lagi lalu taburi tepung. Panaskan oven 170-180°C
- 2
Lumatkan tape dan santan dengan garpu, ambil serat2 tapenya. Masukkan keju. Lumatkan kembali hingga tercampur rata. Sisihkan
- 3
Ayak terigu, susu bubuk, maizena dan BP. Sisihkan
- 4
Mixer putih telur hingga berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap,masukkan SP lalu garam. Mixer hingga mengembang dan soft peak
- 5
Turunkan mixer ke speed 1. Masukkan campuran tape,aduk rata sebentar saja. Masukkan campuran tepung. Mixer hingga rata.matikan.
- 6
Masukkan margarin leleh. Aduk balik rata dengan spatula. Jangan terlalu kencang ngaduknya yaa.... tuang adonan ke loyang, taburi keju/almond slice/kismis/apa aja terserah, ga juga boleh
- 7
Oven selama +/- 40 menit di suhu 170-180°C or hingga kuning keemasan /matang. Sesuaikan dengan oven masing2 ya...berhubung saya pake otang, jadi pake api yg kecil aja, dan karena juga kompor saya termasuk jenis yg cepat banget panasnya. Saya kmrn ada tu sekitar 50 menitan. Lakukan tes tusuk. Kl sudah ga ada adonan yang nempel artinya sudah matang. Angkat dan angin2 kan sebentar lalu balik and selesaai...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar