Mie Goreng

Name: Mie Goreng
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie kering (mie burung dara uk.136gr); 2 buah wortel; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 2 sdm kecap manis (sesuai selera); Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air untuk merebus mie; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit hijau (saya utuh,boleh diiris); 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; Secukupnya kaldu bubuk

Dian A.Sari @dianasari_91

Bekasi

Ini sengaja cabenya utuh biar si kecil ikut makan dan karena suami emang kurang suka pedas. Cocok juga buat menu sahur dan buka puasa karena bikinnya super gampang ga ribet dan hemat waktu.
#AntiRibet
#SiapRamadan

Lebih banyak

Mie Goreng

Dian A.Sari @dianasari_91

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1 bungkusmie kering (mie burung dara uk.136gr)
2 buahwortel
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
2 sdmkecap manis (sesuai selera)
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair untuk merebus mie
Bumbu :
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabe rawit hijau (saya utuh,boleh diiris)
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
Secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus mie selama 3 menit, angkat & tiriskan.Tambahkan kecap manis & sedikit minyak goreng agar tidak lengket,aduk sampai tercampur rata.
2

Cuci bersih sayuran lalu potong potong, iris tipis / haluskan bawang merah dan bawang putih.
3

Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang sampai harum lalu masukan wortel.Masak sampai matang.
4

Kemudian masukan mie,daun bawang,seledri dan cabe utuh beri garam,merica & kaldu bubuk.aduk rata
5

Koreksi rasa.Angkat & Sajikan.