Masak habang ikan tengiri

Name: Masak habang ikan tengiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan tengiri segar yg sdh dipotong2; 1 bks Cabe kering merah; 1 batang Kayu manis; 3 buah Bunga lawang; 1 sendok makan Gula pasir; 1 sendok teh Garam halus; 1 gelas Air mateng; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Sasa; secukupnya Pala halus; secukupnya Jahe bubuk

Momy Naura @MomeNaura_14

Jakarta Pusat

Masak habang ikan tengiri

Momy Naura @MomeNaura_14

Jakarta Pusat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan tengiri segar yg sdh dipotong2
1 bksCabe kering merah
1 batangKayu manis
3 buahBunga lawang
1 sendok makanGula pasir
1 sendok tehGaram halus
1 gelasAir mateng
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaSasa
secukupnyaPala halus
secukupnyaJahe bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 nya
2

Rebus cabe keringnya sampai empuk
3

Lalu bersihkan buang biji2 nya
4

Goreng ikan tengirinya yg sdh dibersihkan dan dilumuri garam yg sdh didiamkan 15 menit sebelum digoreng
5

Blinder semua bahan2 diatas lalu ditumis sampai harum kemudian masukan ikan nya dan kayu manis juga bunga lawang dan gula pasirnya lalu masukan airnya supaya bumbunya meresap rata

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Momy Naura @MomeNaura_14

pada 07 Mei 2019 13.03

Jakarta Pusat

Saya Suka Masakan*** PEDASSS*** Dan Sederhana Tapi Bumbunya Harus Komplit Sesuai Masakan Indonesia Yang Kaya Akan Rempah2nya.( terus belajar berkreasi )💜✔️🙏

Lebih banyak

Komentar (2)

Nike Puspitasari @cook_16079607

18 November 2021 01.20

Resep masakan banjar ya cil

Kata kunci

Ikan Ikan Tenggiri Gula Cabe Kering Pala Cinnamon Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya