Apple pie

Name: Apple pie
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung protein sedang; 250 gr margarine; 2 butir telur; 5 sdm gula halus; isi pie; 6 buah apel granny smith (kupas, iris tipis); 200 gr gula; 5 sdm gula palm; 1 sdm air lemon; 1 sdt bubuk kayu manis; 1 sdm margarine

anggun nurhayati @cook_2373181

Tenggarong Kaltim

Pengen nyemil yg renyah2..
Liat postingan temen dy bikin pie apel..
Okkeeehhh... Ke pasar lah beli apel granny smith..
Lumayan mahal 60rb/kg😢😢😄😄😂
Tak apelaaahh ...
Yuuukkk cuuuss kita eksekusi ajaaa...

Lebih banyak

Apple pie

anggun nurhayati @cook_2373181

Tenggarong Kaltim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

500 grtepung protein sedang
250 grmargarine
2 butirtelur
5 sdmgula halus
isi pie
6 buahapel granny smith (kupas, iris tipis)
200 grgula
5 sdmgula palm
1 sdmair lemon
1 sdtbubuk kayu manis
1 sdmmargarine

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kulit pie Mixer margarine, gula halus, dan telur hingga rata. Masukkan tepung terigu.. Uleni pakai tangan, hingga adonan bisa digilas. Cetak ke cetakan pie. Sisihkan
2

Campurkan apel, gula putih, gula palem, bubuk kayu manis, air lemon. Masukkan dlm kulkas 30 menit. Hingga sari apel keluar. Keluarkan apel, masak di atas api kecil apel hingga mengental. Lalu masukkan margarine. Aduk rata.
3

Ambil kulit pie. Isi dgn apel yg sdh didihkan. Tutup pie dgn kulit pir yg sdh di hias seperti anyaman. Olesi dgn kuning telur. Lalu panggang hingga matang. Bisa ditaburkan sedikit gula. Agar permukaan mengkristal.