Sop oyong

Name: Sop oyong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh oyong; 3 bh wortel; 2 bungkus telor puyuh (1bungkus isi 6); 5 bh bakso potong (sesuai selera jika ingin d tambah gpp); Secukupnya daun bawang dan seledri; Bawang goreng untuk taburan; secukupnya Soun; secukupnya Gula, garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Air; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Lada

Fitroh Hd @cook_9394537

Alhamdulillah,,
Hari ke 4 puasa kemarin bikin sayur sop oyong dan takjil nya bikin martabak telor mini,, di lengkapi dg teh manis hangat Alhamdulillah luar biasa nikmatnya,,,

Lebih banyak

Sop oyong

Fitroh Hd @cook_9394537

Alhamdulillah,,
Hari ke 4 puasa kemarin bikin sayur sop oyong dan takjil nya bikin martabak telor mini,, di lengkapi dg teh manis hangat Alhamdulillah luar biasa nikmatnya,,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhoyong
3 bhwortel
2 bungkustelor puyuh (1bungkus isi 6)
5 bhbakso potong (sesuai selera jika ingin d tambah gpp)
Secukupnyadaun bawang dan seledri
Bawang goreng untuk taburan
secukupnyaSoun
secukupnyaGula, garam
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaAir
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sayuran dan juga bakso.
2

Haluskan bumbu dan tumis sampai harum, masukkan k air yg sudah mendidih, selanjutnya masukkan 🥕 wortel.
3

Setelah mendidih masukkan bakso, telor puyur, oyong dan daun bawang. Kasih gula, garam dan kaldu bubuk.
4

Icip rasa jika d rasa udah pas masukkan soun dan didihkan sebentar.
5

Matikan kompor, taburi bawang goreng dan daun seledri yg udah di potong2, aduk rata dan tutup panci nya.
6

Sayur sop siap d santap. 🤩
7

Tips agar sop aroma nya enak taburi bawang goreng dan daun seledri setelah matang dan tutup panci nya seperti cara saya d atas, d jamin aromanya udah menggugah selera kl tutup pancinya di buka. 🤩