Foto resep Pepes Ayam Pedas

Pepes Ayam Pedas

Riri Pratiwi @riripratiws

Bikinnya sakieceup karena udah mepet mau #bukapuasa #menubukapuasa

Bikinnya sakieceup karena udah mepet mau #bukapuasa #menubukapuasa

Pepes Ayam Pedas

Riri Pratiwi @riripratiws

Bikinnya sakieceup karena udah mepet mau #bukapuasa #menubukapuasa

Bikinnya sakieceup karena udah mepet mau #bukapuasa #menubukapuasa

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3/4 kgAyam
6 Lembardaun pisang
4 Batangserai. Potong +- 5cm
6 Lembardaun salam
1 Ikatkemangi
Bumbu halus:
8 Siungbawang merah
2 Siungbawang putih
15 Buahcabe keriting
6 Butirkemiri
2 Buahtomat merah
Kunyit
Gula garam
Kaldu bubuk

Cara Membuat

1

Blender bahan untuk bumbu halus. Campurkan dengan ayam. Simpan kurleb setengah jam agar bumbu meresap
2

Panaskan kukusan. Potong2 daun pisang sesuai ukuran. Bungkus ayam tambahkan daun salam, serai dan kemangi diatas ayam.
3

Kukus sekitar 1 jam. Angkat deh.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Riri Pratiwi @riripratiws

pada 10 Mei 2019 02.11

Majalengka

Masak ga pake repot. Masakan rumahan bikin kangen rumah 💛💛

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Sereh Cabe Kriting Kemangi Pisang Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya