Tahu Fantasi

Name: Tahu Fantasi
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah tahu putih, uk pjg 5 cm, hancurkan; 1 buah wortel, kupas, serut halus; 3 batang daun bawang, rajang halus; 5 buah sosis, potong2, kerat tengahnya; 1 butir telur; 1 sdm maizena; 1/4 sdt merica bubuk; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Garam; Kaldu jamur; 1 butir telur, kocok

Ambar Utami @cook_9090901

Purbalingga

Iseng2 krn dah lama pgn coba bikin makanan ini...mumpung di warung ada bahannya semua oke deh kita coba...alhamdulillah...

Lebih banyak

Tahu Fantasi

Ambar Utami @cook_9090901

Purbalingga

Iseng2 krn dah lama pgn coba bikin makanan ini...mumpung di warung ada bahannya semua oke deh kita coba...alhamdulillah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buah

Bahan utama
8 buahtahu putih, uk pjg 5 cm, hancurkan
1 buahwortel, kupas, serut halus
3 batangdaun bawang, rajang halus
5 buahsosis, potong2, kerat tengahnya
1 butirtelur
1 sdmmaizena
Bumbu halus:
1/4 sdtmerica bubuk
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Garam
Kaldu jamur
Bahan pencelup :
1 butirtelur, kocok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan utama dan bumbu halus. Aduk rata
2

Olesi cetakan dgn minyak. Panaskan dandang u/ mengukus. Masukkan adonan tahu di cetakan dan tambahkan sosis ditengahnya. Isiannya bs diganti telur puyuh rebus ya...
3

Kukus kurang lebih 15-20 menit smp matang. Stlh matang angkat dan dinginkan
4

Celupkan tahu ke dlm kocokan telur. Kemudian goreng smp matang
5

Siap disantap dgn cocolan saus pedas/mayonais/cabe rawit....hmmm enak ternyata. Gampang pula buatnya...Alhamdulillah